黄金百香果和百香果的区别

admin4个月前百科知识61

黄金百香果外皮为黄色,果形呈近圆形,比普通的百香果大一些,而百香果颜色为紫黑色,外形为鸡蛋的形状。黄金百香果果汁较多,果汁含量约为45%,口感稍甜,而普通百香果的含量约为35%,口感酸甜。

百香果的简介

百香果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。

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