可颂和牛角包的区别

可颂一般指羊角包，和牛角包区别不大，制作方法都是一样的，只不过是造型的时候有不同。牛角包一般做出来是直的，看起来像两个三角堆一块。羊角包一般会把两角做的细长一些，然后将两个角弯起来，这样烤出来会像个没有满月的月亮。

面包的简介

面包是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。通常，我们提到面包，大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实，世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。

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