大麦茶和苦荞茶的区别

admin6个月前 (05-06)百科知识91

大麦茶的简介

大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香。大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉浓郁的香茶,又称麦茶,麦汤,是将大麦焙烤,再磨成粉末而制成的饮料。

它在制作过程中保留了大麦中原有的一些营养素,如碳水化合物、植物蛋白、B族维生素、不饱和脂肪酸等。

苦荞茶的简介

苦荞茶一般指苦荞。苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份,而且药用特性好,有人体所必须的多种营养成份。

苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,苦荞集七大营养素于一身,因其特殊的生长环境,本身苦荞就富含硒的,可以对人体起到自然补充硒的作用,有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。

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