将毛肚放在碗里，加入清水以及撒入少量的盐，静置几分钟后将毛肚反复冲洗即可。
毛肚介绍
毛肚是牛的副产品之一，虽然有爆肚之类的传统名菜，但销量一直较低，屠宰场通常将其作为废弃物处理。
自1980年重庆毛肚火锅兴起以来，毛肚销量逐年增加，20世纪80年代后期重庆地区已经供不应求。我国的毛肚消费主要是以重庆火锅为代表的涮烫类菜品。
由于江边是屠宰牛羊的场所，各种内脏既营养又便宜，其中毛肚稍加涮烫就能产生脆嫩化渣的极佳口感，大受穷苦纤夫欢迎，于是成为当时火锅的主要食材，至今仍是川渝火锅中销量最大的菜品之一。
毛肚，是指牛的瘤胃，是牛胃的瘤胃部分。毛肚分两种，吃饲料长大的毛肚发黄，吃粮食庄稼长大的毛肚发黑。白色的毛肚是漂过的，属于冷冻食品。毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素。肚...
可以用刀刮，也可以借用面粉等材料来去除黑鱼上面大部分的粘液；还可以用食盐在黑鱼身上反复搓洗。黑鱼的粘液有着保护的作用，在黑鱼活着的时候，全身的粘液能减少鱼在水中的摩擦，使鱼游得更方便，同时又能保护不受...
羊肚放进冷水盆里，加入食盐和白醋浸泡10分钟，然后用手反复搓洗羊肚外面和里面，以去除其表面粘液，再倒掉清洗羊肚的水，往羊肚表面撒一层干燥的玉米粉，再反复搓洗羊肚的外面和里面，最后用流动的水冲洗干净。羊...
毛肚属于牛肚中的一种，二者是包含关系，实际上两者可以认为是等同的关系。牛肚的简介牛肚即牛胃，因为牛为反刍动物，所以共有四个胃，前三个胃为牛食道的变异，即瘤胃、网胃、瓣胃，最后一个为真又称皱胃。瘤胃内壁...
将金项链放入温水里加几滴洗洁精泡几分钟，这样有利于项链表层脏东西充分溶解，然后用软毛细刷刷项链即可。金项链发黑的原因金项链发黑的原因主要是以下两点1、金项链与水接触发生氧化反应。如果在洗澡的时候带着金...