哈密瓜是凉性水果。

哈密瓜的简介

哈密瓜，新疆维吾尔自治区哈密地区特产，中国国家地理标志产品。哈密瓜主产于吐哈盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。

哈密瓜的种类

哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为了进贡的异瓜种。至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜。哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜，晚熟的称为冬瓜。

早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘等，其特点是皮薄肉细，香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青皮红肉、青皮冬瓜等。