山竹原产于马来半岛和马来群岛，在东南亚地区，如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多，我国的山竹产地主要是台湾，广东，云南等地。

如何挑选山竹

1、捏外壳。山竹捏上去外壳柔软的，捏的时候有凹陷的则比较好。外壳表皮很硬、很干的，这样的山竹比较老。

2、掂重量。可以把山竹放在手上掂一掂，如果选的个头较小，但掂起来的时候感觉比较有份量的，就说明这个山竹特别有水分。

3、看颜色。果壳颜色深紫一点的最好，那样是最成熟的样子，也是最香最甜的时候。选果壳颜色一定要选颜色均匀的，而且还要深紫色。