咸鱼有两种意思。
晒干的鱼
一是指以盐腌渍后，晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术，鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。在中国古代，咸鱼称作&鲍鱼&，并有&鲍鱼之肆&此一成语。广东咸鱼中以马鲛著名，是梅香咸鱼的一种，有浓烈而特别的气味。广东特色菜肴咸鱼鸡粒炒饭便是以此制作。
网络用语
二是指网络用语。咸鱼现在是比喻那些不做事、不想动，没有梦想的人。在网络游戏中，比喻&不或者很少花费精力和时间参加活动来提升自己的玩家&。
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