海南特产

海南省简称&琼&，是中华人民共和国最南端的省级行政区，省会海口。是中国的经济特区、自由贸易试验区。去到海南，这些特产你一定要知道

1、土特产品

椰子食品，如椰子糖果、椰丝、椰花、椰子糖角等。民族工艺品，如牛角雕、藤器、海南红豆、椰雕系列产品等。金饰品和珠宝，如条纹珠、琼珠、海水珍珠等。热带果脯及鲜果，如番荔枝、番石榴、海南柚子、神秘果、橄榄、槟榔、莲雾等。其他还有咖啡、胡椒、牛肉干、鹿制品、海产干品、特色茶。

2、传统名菜

文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、东山羊被誉为海南&四大名菜&。文昌鸡是一种优质育肥鸡，&四大名菜&之首。加积鸭，俗称&番鸭&，以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。和乐蟹，以甲壳坚硬、肉肥膏满著称，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤以&清蒸&为佳，既保持原味之鲜，又兼原色形之美。东山羊，用特产万宁东山岭的东山羊肉，配以各种香料、味料，经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调法精制而成。

3、特色小吃

产于三亚市港门地区的&港门粉&，产于东寨港的&曲口海鲜&，海口市琼山区羊山地区的&石山羊&，临高的&临高乳猪&，产于陵水县椰林镇安马村的&陵水酸粉&，产于海口市灵山镇的&海南粉&，&抱罗粉&产地文昌抱罗镇，&后安粉&产地万宁后安镇，&清补凉&、竹筒饭、椰子饭等都是海南特色美食。

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