1、主料：鲤鱼，辅料：鲜香菇、姜、葱、葱、姜、蒜、豆豉、剁椒、鸡精、料酒、蚝油、蒸鱼豉油。
2、把所有食材准备好。香菇切片、将切粗丝、葱切段。
3、先将鱼收拾干净，正反面各划三刀，均匀撒上适量葱姜蒜粉和蚝油、涂匀。浇上适量料酒，充分按摩均匀，腌制20分钟。
4、取一只大盘，将葱姜铺在盘底。放入腌制好的鲤鱼。
5、在鱼身上及四周铺满香菇片，撒上适量鸡精。在鱼身上铺上剁椒和豆豉，将盘子放入蒸锅，上汽之后，大火蒸10到12分钟即可。
6、另起锅烧热油，趁热浇在鱼身上。最后烧上适量蒸鱼豉油即可。
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1、苦苣300克、葱、姜适量、盐、味极鲜酱油、香醋适量、味精、香油。把苦苣择去黄叶，洗净控干水份备用。2、再把洗净的苦苣放案板上，切成小段放入调菜盆里。3、把彩椒去蒂去籽，洗净切成丝。4、炒锅里放花生...
1、沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚。2、蒜头和生姜分别剁碎。3、蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5-6分钟；4、另起锅，热锅冷油，小火爆香姜。5、加入适量鲜味汁，这种鲜味汁很咸，建议...
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1、先将对虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠；炒锅烧热加入花生油，下葱、姜、蒜片爆香。2、将对虾依次下入锅中，大火煎炒至颜色变红，并用锅铲轻轻压制虾脑，使虾脑内的虾膏...
1、说大话哄人惯了，连自己也哄相信--这是极普通的心理现象。2、假使爱女人，应当爱及女人的狗。那么真心结交朋友，应当忘掉朋友的过失。3、男人哪有什么恋爱，压根都是生殖冲动。4、所谓的研讨会其实就是请一...