丝瓜怎么做汤鲜 味道鲜美的丝瓜汤的做法步骤

admin4个月前经验分享51

1、两根香丝瓜,丝瓜挑那种短短胖胖的是香丝瓜,煮出来比那种长丝瓜好吃有香味。

2、丝瓜切小块,放盐水中泡下,这样煮出来不发黑。

3、碗中打入两个鸡蛋打散,油锅烧热倒入鸡蛋液,鸡蛋很容易熟,炒两下盛出放盘中备用。

4、把浸泡过的丝瓜子捞出沥下水。

5、蘑菇切成片。大蒜瓣用刀拍碎剥好。

6、炒蛋的油锅放少许油烧热,把大蒜下油锅爆香就放丝瓜蘑菇炒,放少许盐,起软就放点开水,再放入鸡蛋虾仁煮一下,几分钟丝瓜熟了就好了。

7、丝瓜翠绿,喝一口汤真正的鲜掉眉毛了。

免责声明:本文内容来自用户上传并发布,站点仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。请核实广告和内容真实性,谨慎使用。

相关文章

蒸豆腐怎么做 蒸豆腐的做法

1、豆腐2块,肥猪肉50克,水发冬菇50克,鸡汤100克备用。2、绍酒1茶匙将豆腐冲洗干净,切成小薄片,在开水锅中烫一下,捞出待用。3、将肥猪肉洗净,切成薄片;把冬菇片成片。4、将烫好的豆腐摆在碗里,...

如何做脆脆的甜甜圈 甜甜圈的做法

1、材料:高筋面粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、盐2克。2、牛奶加热到40摄氏度左右,溶解酵母,静置几分钟,所有原料混合均匀,加油,揉成面团,揉十几分钟后至扩展阶段。3、把...

可乐糖心卤蛋 本文教你如何做

1、鸡蛋从冰箱取出,洗净,放置到常温。2、锅里放水。3、将可乐、葱姜蒜等放入锅中。4、煮至沸腾,在多煮五分钟,可以让所有味道融合。5、煮鸡蛋的过程忘记拍了。水开后放鸡蛋,再煮6分钟,迅速捞出,放到事先...

瘦肉丸怎么做 瘦肉丸应该怎么做

1、 用料理机把猪肉打成肉末。2、肉末:面粉:淀粉 比例 3:3:2 ,再加入料酒,盐,鸡精,2~3个鸡蛋。3、用手搅拌均匀捏个5~10分钟。4、用调羹一勺勺的挖成圆形形状。5、水烧开后放进锅里。6、...

冰箱收纳整理窍门 冰箱收纳整理窍门简述

1、首先,冰箱储存的东西一定不要乱放,要收纳整齐有序,乱放只会占空间,还没有头绪经常找不到。 2、饮料瓶瓶罐罐最好不要放冰箱内,容易占空间,最好是放在冰箱门架上,不仅腾空间,摆放也整齐好找。 3、最好...

红豆沙要怎么做 红豆沙做法

1、首先将红豆洗净,加适量清水,中火煮开后,小火慢熬,大约一个多小时以后,红豆煮开花,用勺子时间按压后继续煮。 2、把汤从细筛子中倒入大碗里,开花的红豆会留在筛子上,用勺子使劲按压水分和豆沙。 3、豆...