板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关，如果只是普通的水煮后剥壳进食，一般只需要水煮20分钟左右即可。如果使用高压锅煮板栗，那么一般不用太多的清水，稍微加点水即可，可以将时间定为30-40分钟左右。

板栗的简介

板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。

河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本，被称为&天津甘栗&，久负盛名，深受日本人民喜爱。