菠菜怎么保存

admin4个月前百科知识68

菠菜使用冷藏保存。买回家的菠菜先在室温下静置1天,除了让叶片的水分风干之外,也有助于农药挥发。然后直接用厨房纸巾包裹,再装进夹链袋,根部朝下摆放进蔬果室冷藏,可以保存4~7天左右。

菠菜的简介

菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片,茎直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少数分枝。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。

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