admin4个月前66
1、食材:兔子1只,姜适量,花椒适量,蒜适量,八角适量,料酒适量,辣椒适量,老抽适量,盐适量,糖适量,鸡精适量。2、红烧兔块:将兔子洗净剁成块,焯一下水,姜蒜、洗净切片,锅内放适量油,七成热放入花椒、...
admin4个月前52
1、原料:红薯粉、鸡蛋、包菜、葱、姜、蒜、老干妈。2、做法:先用热水将红薯粉泡软,泡好了之后将水沥干。将鸡蛋打散,放点盐。将包菜手撕,再切成细条。将油烧热,鸡蛋倒进去,稍微凝固时用筷子搅散,再装进碗内...
admin4个月前61
1、准备好食材:韩国年糕和炒年糕专配的韩国酱料,酱料里有酸甜辣等口味。2、锅中放入适量的清水,水正好被年糕吸收的量是最为适宜。3、加入炒年糕的辣酱,大火烧开。4、水烧开的过程中,要不停搅拌,把酱料搅拌...
admin4个月前60
1、首先准备食材:花生米300克、盐3勺、白酒20克。2、花生米放入清水中洗净后,捞出备用。3、锅中倒入适量油,放入花生米,炸干花生米的水分,转小火炸4分钟,炸至花生米表面金黄关火。4、加入白酒20克...
admin4个月前65
1、五花肉切条。2、凉水下锅焯水,水开撇去浮沫捞出。3、土豆切块,姜切片,葱切葱花。4、焯好的五花肉放锅中,小火煎至金黄。5、加入姜片、葱花炒香,放干辣椒、香叶、八角炒匀,放冰糖炒融化。6、放老抽、酱...
admin4个月前67
1、准备食材:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。2、鸡蛋打散,加少许清水和盐,搅拌均匀。3、炒锅热油,倒入鸡蛋液,底部稍稍凝固后,用筷子划散炒成块盛出。4、西红柿洗净切小块,下...
admin4个月前61
1、材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。2、制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。3、做法:生姜剁得碎碎的,加三碗水煲成一碗水,如果是要补血的,请加入红枣。在煲到差不多剩下一碗水...
admin4个月前54
1、主料:猪大肠(250克)。辅料:胡萝卜(50克)、蘑菇(鲜蘑)(50克)。调料:大葱(5克)、姜(4克)、八角(2克)、味精(3克)、醋(3克)、盐(4克)、香菜(5克)。2、将猪肥肠放锅内煮熟后...
admin4个月前49
1、首先将皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用。2、然后将大米洗净拌入少量油。3、接着生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。4、猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切...
admin4个月前56
1、主要食材:牛肉500克,蒲瓜500克。辅料:大葱10克,姜5克,香菜10克。调料:盐5克,料酒10克。2、牛肉切薄片用姜丝,盐,橄榄油腌制半天。3、蒲瓜洗干净对半切开后切厚片,红辣椒切块,大蒜切片...