1、选紫皮大蒜，去掉毛根，留蒜梗1.5厘米，剥去1-2层外皮，洗净。每100公斤大蒜备盐3公斤、清水3公斤。入缸时一层蒜一层盐，掸清水少许。为便于倒缸，大蒜入缸当晚往缸内续水，水与蒜平。
2、续水后用手抄翻一次，第2天早上再翻动1次。从入缸第3天开始，连续3天，每天换水1次，以去掉辣味。捞出，沥水1夜，第2天入坛。
3、每公斤蒜放白糖500克、盐25克、水少许。
4、坛封好，置阴凉处。每隔1天，从晚上8时至次日5时开封放气1次，共5-6次，放气时注意防蝇。从封坛起，每天早晚滚坛1次，2个月后，即可食用。
免责声明：本文内容来自用户上传并发布，站点仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。请核实广告和内容真实性，谨慎使用。1、将去衣去心的干莲子用水冲洗干净，再放入蒸锅内，隔水蒸至莲子酥软，取出。2、于沸水内加入冲洗干净的西米，煮数分钟取出，用冷水浸泡1小时至西米呈透明状，取出，将西米加适量水加热煮沸，改用文火煮至西米粒...
1、将葱切段，生姜切末，蒜切末、干辣椒片剪成斜段，用剪刀剪去虾须虾脚，挑出虾线，洗净备用。2、炒锅烧热，油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色，加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。3、沿锅边淋入料酒...
1、希望总是给努力的人，幸福总是给勇敢的人，财富总是给坚强的人，好运总是给自信的人，希望收到祝福的你努力勇敢，坚强自信，我会一直为你加油的!2、你没有半推半就，世界就不会为你半黑半白。有些底线是必须要...
1、准备材料蚝油 半勺、盐 10克、老蒜 半斤、白砂糖 两勺、生抽 1勺、小米辣 5-6个。2、小米辣洗干净，洗干净后去头，晾干水份。3、小米辣晾干水份时，处理老蒜头和老姜。4、老蒜头和老姜剁成碎末。...
1、墨鱼汁指的是乌鱼喷出的一种黑色的液体，主要成分是黑色素。里面还有大量的多糖-肽复合物，这种墨鱼汁有很强的抗肿瘤作用。2、适量的食用一些墨鱼汁，可以有效的增强人体的免疫力，在一定程度上起到抗病能力。...
1、梦见自己生娃娃，多主新生的力量，则你近期内事业上会有好运，而你本人在面对事业问题时非常负责，你在事业中的努力也会有更多人认可，虽然你在事业中需要时间彰显个人才华，但你最终的业绩能得到大家的认可。2...