白菜猪肉煎饼如何做 自制白菜猪肉小煎饼的做法

admin6个月前 (04-11)经验分享81

1、面粉揉至光滑软硬适中,盖保鲜膜放在一边。

2、做馅的材料清洗干净备齐。

3、白菜剁细末挤掉水分,猪肉剁肉泥,加入所有饺子料充分搅拌均匀。

4、馅料备好后,开始分割大小适中的小剂子。

5、然后把小剂子全部幹成薄皮。

6、取一片面皮,加入适量的馅,把馅均匀的铺放在面皮的一半就好。

7、把没有放馅的另一半面皮折叠过来,盖在馅料上面。

8、用削皮刀轻轻的把口封起来,一定要封严实了,不然煎的过程露馅或者漏油了就不香了。

9、做好的白菜猪肉馅饼放进煎锅里,摆放蒸熟,煎锅小档开始煎到金黄。

10、白菜猪肉煎饼就做好啦!

相关文章

酸辣粉儿怎么做啊 酸辣粉如何做

1、干红薯粉条用冷水浸泡大约30分钟,干硬的红薯粉条就会变柔软,将泡软的红薯粉放进锅中开水,煮1到2分钟就能熟。2、起锅烧油放入花生炒酥捞出后,倒入黄豆炒酥备用,再起锅烧水放入泡好的红薯粉煮开,煮好后...

美味小黄鱼怎么做 如何做美味小黄鱼

1、酸菜小黄鱼,材料:小黄鱼、川式酸菜、姜、葱、蒜、泡红椒、盐、鸡精、绍酒、少许糖、高汤。2、小黄鱼收拾干净,用葱姜、绍酒腌制十分钟、擦干水分,入油锅炸至外表酥黄备用。3、炒锅内热油、七成热,下姜片、...

怎么做零食香肠 零食香肠的家常做法

1、主料:猪前腿肉10斤。调料:辣椒粉2两。花椒粉0.5两。胡椒粉1大匙。 白糖2两。 盐2.5两,白酒2两。肠衣适量。2、步骤:猪肉用干净湿布擦一遍,去皮后切成片。切片比切块好,切片灌出来的香肠外表...

鲫鱼带籽怎么做 鲫鱼带籽做的方法

1、青豆下入开水中焯熟,煮约五分钟左右,捞起备用。2、煎锅倒入稍多一点的油,约一平底左右,大火烧热。3、油温至八成热时,改中火,下入鱼籽,煎至两面金黄,翻面的时候要小心,不要弄散了,煎的时候用锅铲压一...

的多音字组词 的多音字组词搭配

1、de:小的、有的、伍的、指的、的颅、的役、扑的、文的、撒的等。2、dí:的确、的当、的证、的真、的卡等。3、dì:目的、标的、破的、鹄的、中的等。4、dī:的士、娇的的。5、:用在定语的后面;用来...

豆腐酥怎么做 如何制作一口酥豆腐

1、将内脂豆腐切成2cm的小方块,嫩豆腐质地嫩滑易碎,操作时力度一定要轻。豆腐要买新鲜的,最好不要冷藏,否则会有酸味2、制作炸粉: 密封盒/保鲜袋里倒入50g面粉、50g粘米粉、50g土豆淀粉、12g...