1、食材:萝卜，面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，葱，姜。
2、食材洗干净，萝卜切成丝，然后加盐，用手轻轻的揉匀，腌十分钟左右。
3、十分钟过后会有很多水分渗出，倒去水分，用手使劲挤压，这时候就不要手软了，尽可能把萝卜中的水分挤出来。
4、挤干后萝卜中，加点胡椒粉，腌，鸡蛋，葱，姜，都是切碎的。再加点面粉，搅拌均匀，如果真的是面粉加多了就再加点水吧，少量的加，一次加一点。
5、锅里倒油，有泡泡出来的时候就放入部分的萝卜丸子，丸子用虎口一挤就出来了，圆不溜秋的，很好弄的。记得火不要太大，要不然容易炸糊，炸到金黄色，就可以捞出来了，要不然你就捞出来一个尝一下，就是尝的时候注意锅里，别都毁了。
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1、磅，读音：、。磅读 ，英美制重量单位，一磅约合0.45359237公斤。用磅秤称重量。组词：一磅、磅秤、过磅、重磅、磅刷、重磅推出、重磅来袭。2、磅读，指广大无边的样子，又指气势浩大组词：磅礴、气...
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