1、主料：苦瓜一根、鸡蛋两个。辅料：盐、料酒、调和油。
2、苦瓜洗净，用刀从中间切开。
3、用勺子挖去瓤和白色的膜。
4、切成薄片，用盐腌一下。
5、鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅打散。
6、炒锅置火上，放入油，烧至5成热，沿着油和锅的接触面，倒入鸡蛋液，迅速翻炒鸡蛋至熟，边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，盛出。
7、锅里放入少许油，倒入苦瓜，翻炒，加入鸡蛋，盐，大火翻炒均匀即可。
免责声明：本文内容来自用户上传并发布，站点仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。请核实广告和内容真实性，谨慎使用。1、墨兰的花期一般在每年的10月到次年的3月，也就是冬春季节，香味中等，在上午10点，晚上7点左右的时候是最佳的观赏时间。2、当然墨兰也有秋季开花品种，如秋榜，秋香。有冬末春初开花的，如大明系兰花，墨...
1、买回的新鲜扇贝，要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙，也可以借助沥水篮子顺时针搅拌，先简单去除表层泥沙。2、用小刀，推荐西餐的餐刀。将刀伸进贝壳，将贝壳一开为二，同时也就划断了贝壳里面贝肉。此时你会看到...
1、取一不锈钢盆，就是可以在电磁炉上用的盆。里面放上水，把黄瓜片、葱花、姜一起放里面，然后放在电磁炉上烧开。2、把鸡蛋放一小碗里搅碎，然后放一点盐，这样鸡蛋会很鲜、要不会没有咸淡味。3、把撕成丝的紫菜...
1、首先准备几个密封、耐热的瓶子，把瓶子用沸水烫一下，烫一下是为了杀菌消毒，再将煮沸的豆浆倒入。2、然后把盖子松松地盖上，不要拧紧，停留大约十几秒钟，再把盖子拧到最紧，这样瓶子气压正好内外平衡，豆浆凉...
1、轻短截：轻剪枝条的顶梢(剪去枝条全长的1/5—1/4)，主要用于花果类树木强壮枝修剪。此种修剪方法在枝条在去掉顶梢后，刺激其下部多数半饱满芽的萌发，分散枝条养分，使来年园林观赏花果树类的枝条能产生...
1、虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。2、清洗干净，控干水份备用生抽2汤匙，黑胡椒粉1/2茶匙，料酒1/2茶匙，水2汤匙，糖1茶匙，淀粉1/2茶匙调成红烧汁，备用锅里热油，放葱姜爆香。3...