干锅鸡怎么做 干锅鸡的做法
admin5个月前67
1、主料：仔鸡、青椒、蒜、干红辣椒、桂皮、姜、调和油、猪油、老抽、料酒、豆瓣酱、花椒、盐、鸡精。2、将仔鸡切小块，用料酒、盐、花椒、姜粒腌2小时。3、将青椒切小方块，干红辣椒切段，姜切粒。4、冷锅内入...
怎么做辣椒油 辣椒油的做法
admin5个月前72
1、主料：干辣椒，油，姜，蒜，油，盐。2、辣椒洗干净，用开水泡软待用。3、姜、蒜去皮，姜拍烂。4、辣椒放搅拌机里，放姜、蒜、适量的盐，加适量的水搅碎待用。5、锅里放大量的油，把油烧热，放辣椒锅里，中火...
火腿怎么做 怎么做火腿
admin5个月前70
1、首先把金针菇切去根部，洗净撕开。火腿切丝。青椒切丝。姜切末，蒜切末，葱切葱花。2、然后在锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末炒香，放入金针菇、火腿丝翻炒至断生。3、最后加入料酒半勺、盐半勺、...
章鱼小丸子怎么做 章鱼小丸子的做法
admin5个月前69
1、土豆3个，鱿鱼适量，包菜1块，鸡蛋2个，面粉适量，沙拉汁适量，盐适量，花生油适量。2、土豆去皮，包菜洗净，鱿鱼化开。3、把土豆切片。4、放在箅子上蒸熟。5、把熟土豆用刀压碎，加入一个鸡蛋，盐搅拌均...
猪肉丸子怎么做 做丸子的窍门
admin5个月前75
1、先把猪肉洗干净控水，先把猪皮切掉，再切成块。2、再用刀耐心剁成肉糜，剁得越碎越好。3、再把香葱清洗干净切成葱花，生姜切碎。备用。4、再把肉肉放进一个大碗里，加点盐，蚝油，生粉，鸡精，一个鸡蛋，把切...
土豆烧牛肉怎么做 做土豆牛肉的方法
admin5个月前60
牛肉切成丁放入盘中备用，青椒去籽切块备用，土豆切成块放入盘中备用，锅中倒入水，放入牛肉、料酒，水开后捞出浮沫，捞出牛肉放入盘中备用。锅中倒入植物油，油温五成热时，放入蒜、姜片、葱段、豆瓣酱，炒出香味，...
茼蒿怎么做 蒜泥茼蒿的做法步骤
admin5个月前60
1、茼蒿摘去根头、用清水浸泡一会儿后再清洗干净。2、蒜头、红椒洗净后切片、切沫备用。3、炒锅烧热倒入食用油、下1/3蒜沫爆香。4、放入茼蒿旺火翻炒、喜欢长长的感觉，亲若觉得不方便可以切段再炒。5、翻炒...
杂粮馒头怎么做 杂粮馒头的简单做法
admin5个月前64
1、面粉300克，紫米面100克，细玉米面100克，糖一大勺。2、酵母8克融于温水250克中，静置5分钟恢复酵母的活性。3、将酵母水一点点倒入粉盆中，揉成光滑的面团。4、覆盖保鲜膜，于温暖处发酵至两倍...
豆角焖面怎么做 做焖面的方法
admin5个月前67
1、五花肉切成薄片；豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段；大蒜去皮后拍扁稍稍切碎，红辣椒去蒂后斜切成片；生葱切成葱花备用。2、锅中加入适量油烧到4成热，放入葱末，一半的蒜末炒出香味，然后...
花甲粉怎么做 花甲粉做法
admin5个月前65
1、粉丝用热水浸泡软。2、花甲放入水中，加入盐和香油吐沙静止一小时。3、蒜头剁成蒜末。4、小米椒切成小圈。5、金针菇切洗净切去尾部，同时清洗娃娃菜。6、热油起锅，放入一半的蒜末和小米椒，爆炒至金黄色闻...