兔子肉怎么做 美味兔子肉怎么做
admin5个月前82
1、主料：兔肉500g、青椒1个。辅料：干辣椒3个、花椒10粒、大蒜4瓣、小葱3根、植物油1汤匙、豆瓣酱1勺、盐2茶匙、香油2茶匙、料酒3茶匙、花椒油2茶匙、干淀粉1勺、生抽2茶匙、白糖1茶匙、鸡精1...
烩面怎么做 如何做烩面
admin5个月前73
1、面粉倒入盆中，加入100克清水搅成絮状，揉搓成面团，静置15分钟。2、羊肉切块备用，锅中加水放入羊肉焯水，水开后撇去血沫，放入花椒、桂皮、姜片、白芷、香叶、枸杞、红枣搅拌均匀，炖开后转小火炖1小时...
夹馍饼怎么做 夹馍饼做法介绍
admin5个月前72
1、主料：面粉500克、酵母5克。2、辅料：水适量、油10克。3、面粉加入清水加入酵母柔成面团发至两倍大。4、排气醒珍支，分成80克一小团。5、刷上一层一油醒半小时，柔成长条，中间切开压扁，然后卷起来...
怎么做饺子 做饺子的方法
admin5个月前68
1、将鸡蛋和净水充分混合，倒入面粉，和面醒面。2、容器中放入猪肉馅、葱末、姜末、生抽、酱油、盐、香油搅拌。3、芹菜洗净切碎，放入肉馅中搅匀备用。4、将面团切成剂子，按扁擀成面皮。5、将馅放在面皮中间，...
葡萄罐头怎么做 美味的葡萄罐头怎么做
admin5个月前76
1、工艺流程原料分选→洗涤摘粒→浸碱脱皮→保色热烫→分级→装罐→加糖液→排气、密封→杀菌、冷却→保温打检→成品2、操作要点(1)原料的选取选用上虞巨峰葡萄作为原料。要求八九成熟，无霉烂和机械伤。(2)...
火锅锅底怎么做 火锅底料怎么做
admin5个月前77
1、食材：清油500g、海椒50g、豆瓣100g、花椒25g、八角20g、小茴15g、香叶10g、桂皮2g、白扣7g、丁香1g、洋葱10g、姜20g、葱15g、蒜15g、白糖20g、姜20g。2、将各...
淀粉怎么做 做淀粉详细步骤如下
admin5个月前85
1、原料绿豆l00公斤。2、出品率每100公斤绿豆得绿豆淀粉55~60公斤。3、操作步骤浸豆：宜分二次浸泡。第一次按每100公斤绿豆，用120公斤水浸泡。夏季用60℃的温水，冬季用100℃开水。浸泡4...
玉米粒怎么做 做香甜玉米粒的步骤
admin5个月前71
1、准备好玉米粒，青豆和胡萝卜粒。2、把玉米粒，青豆胡萝卜焯下水备用。3、把锅烧热倒入适量的油。4、油热后倒入三种食材。5、加入适量的白糖炒匀。6、炒好后就可以出锅装盘了。7、又甜又糯非常的好吃。8、...
微波炉蛋挞怎么做 微波炉蛋挞如何做
admin5个月前71
1、用料：牛奶50克、淡奶油100克、白糖16克、蛋黄2个、炼乳30克、蛋挞皮7只。2、先将炼乳、淡奶油和牛奶倒入碗中，加入白砂糖或绵白。糖均可。可以放入微波炉中一分钟，加速融化哦！3、用蛋清分离器将...
面包蟹怎么做 面包蟹的做法
admin5个月前63
1、锅里添色拉油，中火烧热，入花椒粒，大料，桂皮，大葱，爆香以后捞出弃之。2、再入姜片，蒜瓣，红辣椒(可选，孩子不吃所以没有放)，持续爆出香味儿。3、下盐，花椒面，白胡椒粉，土鸡精，味精，翻拌炒匀。4...