admin5个月前67
1、用料:白萝卜1个、猪筒子骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量。2、白萝卜去皮切滚刀块备用。3、筒子骨敲成段,用冷水洗干净,然后放在开水里,加少许盐、料酒焯1-2分钟,把水面的浮沫...
admin5个月前69
1、芋头去皮切小块,放进容器,加一半分量的调味品,蒸熟蒸软。2、粘米粉加水调开,加入另一半的调味料和油拌匀。3、把芋头和米粉浆拌匀,入模子。4、芋头糕大火蒸30分钟。5、芋头糕蒸好后,放凉切片,平底锅...
admin5个月前66
1、鸡腿冷水下锅。2、加入姜片、料酒、盐和花椒。3、鸡腿煮熟后过凉水。4、将鸡腿肉撕下来。5、碗中加入生抽、陈醋、蒜末、白糖和盐。6、加入多点辣椒油。7、再加入小米辣、葱花和香菜。8、最后加入花生碎。...
admin5个月前67
1、早熟的品种在2-3月份的时候成熟,在3月份左右上市。中熟的品种在4-5月份的时候成熟上市。2、因为中熟的品种比较多,所以这段时间是荔枝大量上市的时间。晚熟的品种在6-7月份的时候成熟,在6-8月份...
admin5个月前77
需要准备的材料:洋葱30g、番茄50g、蒜适量、油适量、蚝油适量、生抽适量、水 适量、糖适量、盐适量、黑胡椒适量。1、第一步将准备好的洋葱,番茄和蒜用刀切碎,放一旁备用。2、接着锅里放油,点火加热,切...
admin5个月前68
1、把所需要香葱、香菜、榨菜、辣椒切碎备用。2、取适量粉条用清水浸泡20分钟。3、接下来开始热锅。倒入适量的食用油,油热之后,放入辣椒,花椒,翻炒数秒,然后加入花椒粉,辣椒粉,煸炒出香味,然后加入适量...
admin5个月前70
1、准备材料有:豆皮,油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。2、制作步骤:豆皮加盐、料酒腌一会儿。将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出。3、油锅先用姜末爆一下,然后...
admin5个月前71
1、原料:胡萝卜、面粉、花生油、香油、香葱、红椒、盐、青椒。2、做法步骤:胡萝卜一根。瓜擦备好。刮成丝。两勺花生油拌匀。2平勺面粉。拌匀。上屉蒸7分钟。(屉布是干的)蒸菜这步是关键,菜蒸太久会粘在一起...
admin5个月前77
1、材料:娃娃鱼 一条,香菇 30g,葱姜蒜 50g,豆瓣酱 20g。2、首先将娃娃鱼用开水烫2分钟后用刀轻轻刮去表面的白色粘液,然后切块,将香菇从中间切开成小块备用,准备大蒜20g切成蒜粒备用,然后...
admin5个月前75
1、食材:面粉100g、鸡蛋3个、黄油2块、白糖60g。2、面粉和白糖倒入小盆中,搅拌均匀。3、黄油化开,倒入面粉中。4、用筷子把鸡蛋一端敲一个小洞,小拇指大小即可。5、把蛋清和蛋黄倒入盆中,依次把三...