生肉馅就是将肉搅拌成肉泥，然后加入其它配菜以及一些调味料，搅拌均匀后就能食用。熟肉馅就是先将肉泥在油锅中小火翻炒至变色，将一些肥肉的油脂炒出来，这样肉馅吃起来更焦香酥脆，并且没有油腻感。　　生肉馅...