菲力和眼肉的区别
1、所属部位不同菲力也称嫩牛柳、牛里脊，是牛脊上最嫩的肉，位于牛腰背的内侧后段肌肉，一条牛只有两条，是肉质最柔嫩的牛排部位；而眼肉也叫做肋眼，是取自于牛肋脊部位肋骨间的肋里肌肉，即牛骨边上的肉。2、价...
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