蚝油是用熟蚝汤汁经过浓缩制成，其原料是有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍，因此蚝油可以说是动物制作而成。蚝油的简介蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料，也是广东常用的传统的鲜味调料。蚝油的营养成分主要是来自...