腰子是肾，是人或高等动物的主要排泄器官。猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等。选腰子的注意事项首先，选腰子时，要看其颜色新鲜的腰子柔润光泽，有弹性，呈浅红色；不新鲜的腰子颜...