海茄子形体扭曲，表面没有刺，摸起来很干瘪，光泽较一般海参更亮。而优质海参一般呈黑褐色半透明状，膨胀均匀，呈圆形，无硬心，肉刺完整。海参的简介海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我...