谷物 - 清风知识网

威士忌是什么酿造的

admin3个月前 (05-09)56

威士忌的酿造原料主要为各类谷物，比较常见的是大麦、小麦、燕麦和玉米等。威士忌的简介威士忌是由谷物酿造，然后在橡木桶中陈酿后，调成的43度左右的烈性蒸馏酒，其酿造的过程主要分发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年...

admin4个月前 (05-06)64

黄酒是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟或者黍。在南方，普遍用稻米为原料酿造黄酒。中国黄酒生产主要集中于浙江、江苏、上海、福建、江西和广东等地，北方...