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电饭煲煮粥水米比例

对于很多人来说，用电饭煲煮粥的时候，水米比例是个很大的难题。那么电饭煲煮粥水米比例应该是多少呢？

对于这个问题，主要还是要根据个人口味来定。

1、1:8——刚刚好

电饭煲煮粥正常的水米比例是1:8，也就是一杯米，加八杯水。这样的比例，煮出来的口感是刚刚好的，口感适中，不会觉得粘稠，也不会觉得稀。

2、1:10——口感稍薄

很多人喜欢口感薄一些的口感，所以可以选择按照1:10的米水比例进行煮粥。这样的比例煮出来的粥，会更容易入口一些。

3、1:5——口感稍厚

很多人喜欢口感比较厚实的粥，这样的粥饱腹感很强，而且口感粘稠，一般小孩子都比较喜欢。

4、其它口感

其实水米比例1:8是处于中间状态的口感，所以可以根据自己的喜好，在这个基础上进行增减。如果喜欢稠的，则可以适当缩减水的用量；如果喜欢薄一点的，那么可以适当增加水的比例。

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电饭煲煮粥会溢出来吗

对于电饭煲煮粥是否会溢出来的问题，相信很多人都有亲身体会。电饭煲煮粥是会溢出来的，但是只要掌握好方法，就不会溢出来。

1、在用电饭煲煮粥的时候，一定要控制好煮粥的米和水的比例，其中水位线最好不要超过电饭煲内胆容量的2/3，也就是不能超过电饭煲内胆最高的刻度线。

2、在用电饭煲之前，可以先把米用清水浸泡泡一两个小时，可以防止只有米汤的外溢。

3、在用电饭煲煮粥的时候，可以等水烧热之后，或者直接使用热水煮粥，这样不仅可以减低米汤外溢的可能性，而且很快可以煮熟。

4、等到电饭煲将粥煮开之后，在锅内放一些食用油，食用油就会使米汤泡沫扩散不集聚，这样米汤就不容易益出了。

5、如果想要粥煮的比较粘稠的话，可以等到粥开锅之后，按到保温键，20分钟左右的时间，米就会完全软烂，然后再按回煮饭状态重新煮开即可。

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电饭煲煮粥要多久时间

电饭煲煮粥具体所需要的时间是不固定的，具体与电饭煲的功率、煮粥材料、煮粥多少、煮的程度有关。

一般情况下，电饭煲都会有专门的煮粥功能，一般在20分钟左右，但是具体得看是哪种粥，如果是粗粮粥，时间会相对的要长很多。但是如果在煮粥之前，将煮粥材料用水浸泡一段时间后，煮粥时间会大大缩短的。

下面小编给大家介绍电饭煲绿豆粥的做法：

1、材料准备：绿豆1杯、沸水1壶、冰片糖94克

2、制作过程：

1将绿豆清洗干净之后，放冰箱冷藏浸泡过夜；

2将冷藏浸泡好的绿豆取出来，然后清洗干净并滤干水分，同时煮一壶沸水备用。

3将绿豆、冰片糖依次放入电饭煲中，并将沸水倒入，到电饭煲水位线“5”。

4改好电饭煲的盖子，连接电源，选择煮粥功能即可。