马蹄果和荸荠区别

admin6个月前 (05-06)百科知识94

马蹄果和荸荠没有任何的区别,它们是同一种植物,马蹄果是荸荠的俗称。马蹄果个头比较大,皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口,不仅可以做蔬菜也可做水果,是人们喜爱的水果之一。

荸荠的简介

荸荠又被称为马蹄、水栗、钱葱、士栗等。因自身的形状、外形和马蹄十分相像,因此而得名,很多地方都将荸荠叫成马蹄。荸荠营养是比较丰富的,含有大量的蛋白质、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物,食用后对身体的帮助是比较大的。但是在食用时还是有以下地方需要注意的,荸荠属于生冷食物,最好不要经常生吃。

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