毛豆一般都是熟冻。一般想要将毛豆保存时间加长，都会先把毛豆剥好，然后倒入开水锅中焯熟，然后再用冷水浸凉，最后放入保鲜袋中放到冰箱冷冻室冷冻即可，可以保存时间较长。下次随吃随拿，吃多少拿多少，最好可以一袋装一顿的量，这样就不会影响不吃的部分。

毛豆简介

大豆包括黄豆和毛豆，大豆又俗称毛豆，而毛豆就是新鲜连荚的黄豆，约有5000多年的栽培历史，起源于中国南方。毛豆属于一年生的农作物，它的茎秆粗硬而直立，荚子呈扁平状且有细毛，所以被称作毛豆，新鲜的毛豆豆荚呈嫩绿色，青翠可爱。它的花期一般在6至7月，果期是7至9月。