日式烤肉如何做的好吃 日式烤肉家庭腌制的做法

admin4个月前经验分享58

1、小奶锅一只,倒红酒,大火煮沸后,立即转小火再煮1分钟,离火。

2、味增用勺子一点点碾开在热红酒里搅匀,再加入生抽、蜂蜜、糖、盐,大火煮沸到糖全部溶解,关火,放一边放凉。

3、白芝麻、鲜苹果泥、洋葱切的末、蒜泥、生姜泥、芝麻油,放入凉到室温的液体里,搅匀。完成腌料。

4、牛里脊切3毫米左右厚的大片,保持干爽无水,倒入适当腌料,戴手套抓匀,碗口封保鲜膜,放冰箱冷藏过夜即可入味。

这些的量腌制500g牛里脊肉没问题,腌料不要一股脑儿倒进生牛肉里,用多少倒多少,剩余的不要污染!放小罐子里保存好,转天吃烤肉时候作为蘸料,超美味!

牛肉要买好的,才能吃到心满意足,到不了霜降,也要雪花的级别才可以

免责声明:本文内容来自用户上传并发布,站点仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。请核实广告和内容真实性,谨慎使用。

相关文章

坐飞机后的精辟语录 坐飞机后的精辟语录举例

1、看着窗外不断变幻的白云,心情也随之激荡兴奋起来。2、头一次坐飞机,刚好挨窗,心里很高兴。3、月亮静静地悬在窗外边,好似一伸手就能摸到。4、太阳在头顶,虽被机身挡住看不见,光彩却照得眼前一片明亮。5...

柠檬枇杷果酱如何做 柠檬枇杷果酱做的方法

1、枇杷洗干净。2、去皮,去核。3、枇杷加入料理机内,选择蔬果档,开启,打碎即可。4、柠檬对半切开,挤出汁。5、将打好的枇杷泥、糖加入奶锅内,加入半个柠檬的汁,搅拌均匀,中小火熬煮。6、熬煮的过程中要...

怎样做粘稠的辣椒 怎样让辣椒油变稠

让辣椒油变稠可以多放辣椒粉,常见的浓稠的辣椒油做法如下:1、准备材料:干辣椒50克、食用油120克、盐1汤匙、香油1汤匙、大蒜6瓣、白芝麻20克、姜10克、花生30克2、首先干辣椒用料理机打碎,花生用...

干煸鱿鱼须怎么做 干煸鱿鱼须的做法与步骤

1、主料:鱿鱼(鲜)250克,芹菜30克,姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红、尖、干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油15克。2、鱿鱼须洗净加盐码味,放入沸水锅中氽一下捞出。3、香芹洗净切“一字条”...

盆栽茴香的方法 这种方法最适合阳台一族

1、小茴香种子发芽慢,所以先浸种后播种。2、将花盆里的土疏松了,将种子均匀的撒入盆中,如上一层土,不要太厚,以免影响出芽速度和发芽率,播后6--7天出土。3、浇水,因为是在花盆种植,不能将水一下子倒入...

糖醋带鱼怎么做 糖醋带鱼的做法

1、首先将带鱼洗净后去头、尾,切长段,用盐、料酒腌渍约半小时,然后放入由鸡蛋和干淀粉调成的蛋糊中挂浆。2、然后将带鱼下锅油炸至两面呈金黄色时,捞出控油。3、接着锅内留少许底油,放入大料、葱段、姜片、蒜...