怎么做栗子 糖炒板栗必须学这招

admin6个月前 (04-13)经验分享84

1、栗子洗净后用剪刀剪开个小口。

2、全部剪好后,放入碗中用清水浸泡15分钟。

3、泡好后用布擦干净表面的水分。

4、锅子中火烧热后,倒入海盐和栗子,开始翻炒。

5、继续翻炒,很快栗子上的盐就会脱落,一直翻炒至栗子炸开口。

6、倒入白砂糖。

7、这时候糖会融化掉,起很多烟,快速从底部往上翻炒,以免糊锅。

8、糖慢慢被海盐吸收了,海盐的颜色越来越深,也会慢慢变得干燥。

9、继续翻炒,海盐越来越干燥,呈颗粒状,这时候可以熄火。

10、盖上盖子焖5分钟使板栗熟透,开盖拿出栗子即可开动。

相关文章

2的大写怎么写 2的大写怎么写才正确

1、“二”的大写是“贰”。大写数字是中国特有的数字书写方式,利用与数字同音的汉字取代数字,以防止数目被涂改。2、大写数字的使用始于明朝。朱元璋因为当时的一件重大贪污案“郭桓案”而发布法令,其中明确要求...

美味小黄鱼怎么做 如何做美味小黄鱼

1、酸菜小黄鱼,材料:小黄鱼、川式酸菜、姜、葱、蒜、泡红椒、盐、鸡精、绍酒、少许糖、高汤。2、小黄鱼收拾干净,用葱姜、绍酒腌制十分钟、擦干水分,入油锅炸至外表酥黄备用。3、炒锅内热油、七成热,下姜片、...

鲫鱼带籽怎么做 鲫鱼带籽做的方法

1、青豆下入开水中焯熟,煮约五分钟左右,捞起备用。2、煎锅倒入稍多一点的油,约一平底左右,大火烧热。3、油温至八成热时,改中火,下入鱼籽,煎至两面金黄,翻面的时候要小心,不要弄散了,煎的时候用锅铲压一...

贝多芬为什么不出新歌了什么梗 贝多芬为什么不出新歌了是什么意思

1、这个梗最初还是来自李云迪的一则分享,在生日当天,李云迪表示生日就要来点不一样的挑战,随后他挑战了一个钢琴曲,下面就有网友留言了:“贝多芬为什么不出新歌了?”2、随后“安定医院精神科刘主任”的留言更...

怎么做脆白果 脆白果做法简答介绍

1、用锤子之类钝器将白果的壳轻轻敲开,不需很大力以免砸碎果肉。每一颗都要敲破,未破壳的白果在炒制过程中会炸裂、乱蹦,杀伤力还是挺大的。2、燃气灶开小火,待炒锅加热后放入白果,再放入适量盐,不需要加油,...

常用刷牙方法 常用刷牙方法介绍

1、水平颤动法:将刷头放于牙颈部,毛束与牙面呈45度角,毛端向着根尖方向轻加压,使毛束末端一部分进入龈沟,一部分在沟外并进入邻面。牙刷在原位作近、远中方向水平颤动4~5次,颤动时牙刷仅移动1毫米,刷洗...