1、将莲藕切成大菱形块，放入水中备用，葱姜切片备用。
2、锅内加入清水，将排骨放入其中，转大火烧开，撇去浮沫，将排骨倒入漏勺中备用。
3、锅内加清水，大火烧开，放入莲藕焯透后放入凉水中浸泡。
4、将油烧至7成热，加入葱片、姜片和香叶爆香。
5、放入焯好的排骨，大火煸炒，加入料酒、清水、盐、鸡粉、味精和白糖，大火烧开。
6、盖上锅盖转中火炖15分钟，放入莲藕小火炖10分钟，放入枸杞，出锅装盘。
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可以做成尖椒豆皮，具体做法如下：1、食材：豆皮250克、尖椒二个、葱花、盐、味精。2、准备好豆皮和尖椒；3、将尖椒切成丝待用；4、豆皮切成丝待用；5、热油爆香葱花；6、倒入豆皮翻炒；7、加入尖椒后加入...
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1、在成功的路上，我们只有不懒惰，不胆怯，脚踏实地的，勤奋不辍，才能取得辉煌的成果。 2、勤奋是一种财富，就看你能不能得到这些财富?看你是不是能发现更多勤奋的财富吧，努力吧，加油吧，让我们得到更多勤奋...
1、将排骨宰成3厘米长的段, 红薯消皮切成小块, 蒜葱切末。2、将豆瓣酱, 少量老抽(主要是上色用的), 蒜末,酒醩汁,少量白糖,鸡精,少量盐,食用油(跟烧这么多排骨所用的油一样多)加入到排骨中,拌匀...