正宗凉拌藕的做法大全 正宗凉拌藕的做法大全列述

1、做法一：

⑴首先将莲藕洗干净表皮，然后切成片。

⑵准备凉拌调料生抽、盐和蒜末。将藕片放入锅中焯水两分钟捞出，放入冷水中过凉捞出。

⑶再将调料倒入藕片中，加入葱花搅拌均匀即可。

2、做法二：

⑴将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。

⑵在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。

3、做法三：

⑴鲜藕去皮洗净。

⑵将洗净的鲜藕切薄片。

⑶放入开水煮大概一分钟。

⑷捞出藕片放入冰水中浸泡。

⑸放调料拌匀。

免责声明：本文内容来自用户上传并发布，站点仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。请核实广告和内容真实性，谨慎使用。