泡菜 - 清风知识网

泡菜母水的做法

admin4个月前60
  将所需蔬菜洗净晾干,切块或片,继续晾3-5小时;将泡菜坛洗净晾干消毒;取锅倒清水,放调花椒八角等味料煮开,晾凉后倒入到坛中;再将野山椒、高粱酒、晾干的蔬菜放入;将坛封好,静置阴凉处10天左右可将泡...

酸菜可以放冰箱冷冻吗

admin4个月前64
泡菜这类菜在我们的日常生活是十分普遍的,并且泡菜的储放時间较为长,有很多人夹在腌制酸菜的情况下都是腌渍浓浓的一缸,那样的泡菜,吃起來口味才算是比较好的,有一些人到买泡菜的情况下会购到家中以后放到电冰箱...