怎么判断豆角熟没熟

admin5个月前 (05-09)98
判断豆角是否熟透的方法是豆棍由支挺变为蔫弱,颜色由鲜绿色变为暗绿,吃起来没有豆腥味。豆角要急火加热10分钟以上,以保证豆角熟透。因此如果焖豆角必须要把它焖到没有本身的绿色,颜色变深,变软才可以出锅。要...
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